mercredi 17 janvier 2018

Couscous perlé aux scampis et courgette.

Un plat épicé comme il faut, je n'ai pas l'habitude de cuisiner toutes ses saveurs en même temps... Eh bien ça change et c'est vraiment bon ! 😉


jeudi 11 janvier 2018

Galette des rois au praliné et noisettes. [#BattleFood]

La deuxième galette des rois maison de l'année ! 😄 (même si j'en ai mangé bien plus...) Elle était vraiment succulente, bien moelleuse et bien gourmande ! Le praliné c'est tellement bon...
Et avec cette recette, on se retrouve pour la Battle Food #57 ! Et c'est quoi ça ? C'est un défi culinaire ouvert à tous. Chaque mois, il est possible d'y participer en publiant une recette inédite qui correspond à un thème, à la date prévue par la marraine. La marraine de cette édition est Isabelle, du blog Quelques grammes de gourmandise et elle a choisi comme thème: "Ça croque sous la dent ".
J'ai décidé de proposer une galette car c'est de saison et d'y ajouter des noisettes pour le croquant ! Place à la recette ! 😊

samedi 6 janvier 2018

Galette des rois aux pépites de chocolat.

C'est l’Épiphanie aujourd'hui, alors c'est le jour de la Galette des rois ! 😁 Chez moi, on adore ça la galette, alors on en profite tout le mois de janvier ! Et je suis plutôt contente du rendu de celle-ci... Et vous, la Galette cette année, elle est plutôt traditionnelle ou originale ?


 

mercredi 3 janvier 2018

Minis cannelés chocolat et fève Tonka.

Je souhaite une bonne année à tous mes lecteurs ! Qu'elle soit gourmande, pleine de surprises et remplie d'amour... 😊 Profitez de chaque instant.
Je vous propose des minis cannelés que j'ai fait pour accompagner le café au réveillon du nouvel an. Ils sont dé-li-cieux ! La recette vient du joli blog Une aiguille dans l'potage. N'oubliez pas, il faut s'y prendre à l'avance car il y a un temps de repos de 24 heures !