mercredi 24 mai 2017

Légumes aux fromages de chèvre bardés de lard fumé.

Bon, ce n'est pas forcément le plat qu'on aime manger quand il fait chaud mais ça reste délicieux !! :) En tout cas, ces jolies couleurs me font envie, pas vous !?



mardi 9 mai 2017

Nouilles sautées au poulet et poivrons. [Mr. Min]

Il y a quelques mois maintenant, Guillemette, de la marque Mr. Min "Le Maître du goût", m'a contactée pour m'envoyer des produits et leur donner mon avis. Mr. Min, c’est le n°1 des produits alimentaires coréens en France. Ils proposent des produits de qualité et abordables.
Authenticité, diversité et tradition sont les 3 mots qui leur correspondent. Dans leur gamme, vous trouverez des sauces Coréenne, des Ramen (nouilles instantanées), de l'Aloe Vera à boire, du riz soufflé, des raviolis et encore bien d'autres choses ! J'ai trouvé les Ramen vraiment délicieuses avec une texture très agréable !

Je vous présente donc ma recette avec les produits reçus...

lundi 1 mai 2017

Poires au fromage de chèvre et miel.

Une petite recette simple et efficace, parfaite pour un repas léger et vite prêt !

mardi 25 avril 2017

Tarte à la crème brûlée au thé Matcha. [Foodista #29]

On se retrouve pour le Foodista Challenge, édition 29 ! C'est Hélène, du blog Keskonmangemaman qui a eu l'honneur de choisir le thème. Elle est partie sur le thème de "Cuisinons le Thé".
Un thème assez intéressant car il y a énormément de thés différents et aussi parce que j'aime en boire ! :) J'ai choisis de cuisiner le Thé vert Matcha pour la première fois. Mon avis personnel est que le goût n'est pas très prononcé mais par contre ça donne une superbe couleur aux préparations ! :)

Pour vous mette dans le bain, la Foodista Challenge est un défi culinaire qui a été imaginé par Stéphanie, du blog Cuisine moi un mouton. Tout le monde peut y participer en publiant une recette inédite, le jour décidé par la marraine de l'édition en cours. Il y a un thème différent chaque mois.

Les précédentes éditions:

  • n°1 Steph de Cuisine moi un mouton : Cupcakes & muffins
  • n°2 Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne
  • n°3 Aude de Contes et Délices : Le Brunch
  • n°4 Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie
  • n°5 Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée
  • n°6 Nath de Pourquoi je grossis : Petits délices… pour grands gourmands
  • n°7 Gordana des Recettes à gogo : Préparons nos picnics de printemps
  • n°8: Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie
  • n°9 Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces ?
  • n°10 Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits
  • n°11 Gwen de Tisser Pâtisser: La Vanille en veux-tu en voilà
  • n°12 Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time
  • n°13 : Maeva de Cook a life ! by Maeva : Et si on en rajoutait une couche ?
  • n°14 : Valérie de I love cakes : La magie de Noël
  • n°15 : Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita
  • n°16 : Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power
  • n°17 : Elise de And so we cook : Cuisine Libanaise
  • n°18 : Anne Laure de Nietzsche paillettes et sac à main : C’est du tout cru!
  • n°19 : Angelique de Angel’s Recettes : L’inde s’habille de rose
  • n°20: Sarah-Eden de Les Trois Madeleines: Pin-up your day
  • n°21 : Émilie de Émilie Sweetness : Les petits plats dans les grands
  • n°22 : Didoo de Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School.
  • n°23 : Gourmand et Bio : Fête-Campagne pour le melon !
  • n°24 : Papa Rico de Chez Papa Rico : L’Italie sans fromage
  • n°25 : Sandra de Encore un gâteau : Desserts de Fêtes
  • n°26 : Aurélia de Les Gourmandises de Ya : Ça va Bûcher !
  • n°27 : Steve de Mon Carnet Café : L’œuf, star dans tous ses états
  • n°28 : Valérie de 1,2,3…Dégustez ! : La ronde des poivres