mardi 3 mai 2016

Camembert au Barbecue.

Un bon camembert coulant au barbecue accompagné d'une baguette toute fraîche, quoi de meilleur ? C'est la première fois que j'en faisais un et je voulais l'agrémenter à ma manière... ;)

Ingrédients:
- 1 camembert, dans une boite en bois de préférence
- 3 pétales de tomates séchées
- Quelques pignons de pin
- 3 brins de ciboulette

Ouvrez la boite de votre camembert, enlevez le papier d'emballage et reposez le camembert dans le socle en bois.

Vous avez deux options: Soit vous aimez manger la croûte et vous incisez simplement une croix dans la croûte du camembert en partant du centre vers l'extérieur
Soit vous faites un rond dans la croûte en laissant 1/2cm sur le bord et vous enlevez la croûte du milieu. (Comme si vous enleviez un couvercle)

Coupez les tomates séchées en petits dés et ciselez la ciboulette.

Répartissez sur le camembert les dés de tomates séchées, des pignons de pin et finissez par la ciboulette. Refermez votre boite avec le couvercle en bois et enrobez le tout de papier aluminium.

Posez votre boite sur la grille du barbecue environ 20 minutes.

Faites attention, l'aluminium est chaud ! Ouvrez votre boite et dégustez avec des morceaux de baguette.

A servir en apéro ou après le repas.

Bonne dégustation !

Avec cette recette, je participe au jeu: Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. Christelle, du blog Toque de choc, la marraine du jeu a choisi le camembert pour être l’ingrédient vedette de ce mois.


Liste des participantes :
  1. Amal de La Cuisine d’Amal et un pain puits au camembert
  2. Amalia de Ce soir on clape quoi ? avec une quiche poireaux et brie
  3. Aurélie de J’ai toujours aimé le jaune moutarde avec une tarte aux brocolis et camembert
  4. Bénédicte (Normande) de Douceurs Maison
  5. Brigitte de Les Filles a Table avec des gourmandises de camembert
  6. Catalina de Le blog de Cata avec des Pirojkis à la normande
  7. Cécile de Mes gâteaux rigolos propose une tartine camembert andouille
  8. Céline d’Une Abeille en Cuisine avec un Neufchâtel aux fruits secs et miel en corolle de feuilles de brick
  9. Christelle du La Cuisine de Poupoule et son gratin de pommes de terre au camembert et chorizo
  10. Christelle de La cuisine facile de Chris avec une tarte fine au camembert
  11. Christelle de Toque de Choc avec des croquetas de camembert
  12. Coco de Nice de Cuisine en Folie avec une tatin de camembert, pomme, cannelle, thym frais et échalotes confites au vinaigre balsamique
  13. Corinne de Mamou & Co avec des samoussas à la normande
  14. Delphine de Oh, la Gourmande avec des mini cakes au camembert
  15. Emau de La table de Clara et son camembert au four aux petits lardons et échalote
  16. Floetlora de Fraise & Chocolat avec un camembert au chorizo chemisé de lard
  17. Françoise de Pounchki et son cake au chorizo et camembert
  18. Gabrielle (Normande) de Petite cuillère et charentaises et son fondu creusois
  19. Hélène de Keskon Mange Maman ? avec une salade au camembert aux fruits secs pané 
  20. Isabelle de Cuisine d’Ici et ISCA avec une tartine normande
  21. Isabelle de Quelques Grammes de Gourmandise avec sa couronne briochée au cœur de camembert
  22. Ju et Lou des Gralettes
  23. Kekeli du Blog de Kekeli avec une pâte à tartiner à l’ail des ours
  24. Lili d’Aux delices de lili avec une quiche au camembert
  25. Marion de Marmotte cuisine ! et ses feuilletés au camembert façon pastilla
  26. Mélanie de Mel en Cuisine avec des madeleines pomme-camembert
  27. Mélina de Mélina & Chocolat avec un camembert au Barbecue
  28. Michèle de Croquant, Fondant, Gourmand avec sa tarte parmentière au camembert
  29. Michelle de Plaisirs de la Maison et son filet mignon au Brie de Meaux
  30. Nath des délices de Nath avec un feuilleté au camembert (version salé/sucré)
  31. Nathalie de C’est Nathalie qui cuisine avec un camembert en croûte lardons et pommes de terre
  32. Natly d’Une Cuisine pour Voozenoo avec des lasagnes au coulommiers et épinards
  33. Not Parisienne avec des boulettes de camembert panées
  34. Saleha de Aux Délices du Palais avec le camembert rôti de Jamie Oliver
  35. Salima de C’est Salima qui Cuisine avec une pizza au camembert
  36. Samar de Mes Inspirations Culinaires avec un éclair salé au saumon et chantilly de camembert
  37. Samia de Nuances Culinaires avec une tarte au coulommiers
  38. Sandrine des Bricolages de Sandrine avec une croustille de lard, pomme et camembert
  39. Sarah de Le Sucré Salé d’Oum Sahib a fait des bricks camembert pommes de terre et lardons
  40. Soulef d’Amour de cuisine avec son soufflé au camembert
  41. Sylviane des Vagabondages de Viane et sa glace au camembert et petite tatin pomme-échalote
  42. Yasmine d’A l’orée des douceurs avec des bombocado au fromage et à la noix de coco

28 commentaires:

  1. ah la la ! tu sais comment me séduire ! Le camembert au BBQ, c'est le pied, encore mieux qu'au four ! Les tomates séchées avec me plaisent bien. Ca doit apporter une touche acidulé assez sympa.
    Merci pour ta participation à cette ronde !

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  2. Trop bon le camembert au Barbec!

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  3. Waw, quelle superbe idée, et qu'est ce que ça doit être bon, j'aime beaucoup.

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  4. hummmmm un régal!!!! bisous

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  5. une bonne idee on a deja sorti le BBQ meme s'il pleut en ce moment en tout cas je garde ca je suis certaine de me regaler
    merci a toi pour ta participation au jeu
    grosse bise

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  6. On n'a pas de barbecue à la maison mais ta recette est super gourmande !

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  7. jolie recette
    merci pour le partage
    bonne fin de journée

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  8. A faire dès que je remets le barbecue en marche !! une chouette idée, j'aime beaucoup !!

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  9. Mmmmmh ! Vivement que l'on refasse des barbecues pour faire du camembert !J'adore ça :-D je ne suis pas fan des tomates séchées mais avec les pignons de pin ça doit être top !

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  10. Quel bonne idée ce camembert au barbecue ! Ici il faudra attendre encore quelque temps pour pouvoir le tester !

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  11. Quel bonne idée ce camembert au barbecue ! Ici il faudra attendre encore quelque temps pour pouvoir le tester !

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  12. C'est une bien jolie idée que ce petit camembert !

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  13. Génial la cuisson au barbecue!!Je n'y aurait pas pensé!bises

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  14. Excellente idée au barbecue et surtout avec les tomates séchées et les pignons :)

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  15. Un de mes régal le soir en été !!

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  16. Huuum ! Il ne me reste plus qu'à trouver un barbecue ;-)

    Belle journée,

    Gabrielle

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  17. A faire pour un prochain apéro

    latabledeclara.over-blog.com

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  18. A faire pour un prochain apéro

    latabledeclara.over-blog.com

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  19. J'adore, je mets de côté, bonne soirée

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  20. j'imagine la dinguerie que ça doit être !

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  21. J'adoooore ! Je vais attendre encore un peu le beau temps mais ensuite les camemberts n'ont qu'à bien se tenir !

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  22. En bonne accro au fromage je suis folle de ta recette! C'est vraiment le truc parfait à faire surtout avec l'arrivée des beaux jours :) Les ptits pignons sur le dessus sont juste à tomber!

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  23. Tu l'as réalisé de superbe manière ! bravo ! je ne l'ai toujours pas testé vu que nous ne sommes que deux à table mais j'aimerais beaucoup ! merci Bisous

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  24. miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam ça j'adore !!!

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