Pizza à l'indienne.

Une pizza au poulet et curry, que vous pouvez très bien faire avec un reste de poulet (mariné c'est encore meilleur) cuit au barbecue !

Ingrédients:
- 1 pâte à pizza
- 2 à 3 c à s. de sauce Curry (D&L)
- 1 boule de mozzarella
- 150 gr de poulet grillé en morceaux
- Quelques amandes effilées

Préchauffez le four à 180°.
Coupez la boule de mozza en tranches d'1/2 cm.

Déroulez la pâte sur une plaque de four, répartissez la sauce en laissant un bord de pâte d'un cm.
Répartissez les morceaux de mozzarella puis les morceaux de poulet. Finissez par saupoudrer de quelques amandes effilées.

Enfournez dans le bas du four pour environ 15 minutes.

Dégustez bien chaud.

Bon appétit !